此外,券商独一无二的Peranakan或娘惹(Nyonya)食品,是融合华人与马来人烹饪风格的精华。
马来西亚“娘惹菜”在马六甲,人养如果你没有胃口真的是很可惜。
这里的小吃、老金点心和风味餐食都与国内不同,老金不仅各具特色,更融合了浓厚的中国、马来、葡萄牙、荷兰及英国等诸多地域的味道,如今才流行的混搭风格原来在马六甲早就习以为常。
在一家叫做“親切”的娘惹餐厅,投资享受峇峇(baba)娘惹当年开发出的美味。
中国人与马来人通婚的后代,已有预约男的叫“峇峇”,女的叫“娘惹”。
娘惹菜用马来香料结合中国菜的烹饪方法,券商融入了中国人和马来人两个种族的饮食特点。